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segunda-feira, 23 de novembro de 2009

Brevidade





Este è um bolinho que particulamente eu gosto muito ele derrete na boca é uma delícia e lembra minha infância. Brevidade é coisa de mineiro mas não é tão comum como pão de queijo que todo mundo tem uma receita. Eu aprendi a fazer brevidade com minha mãe mas esta receita é do programa Ana Maria Braga é a que eu mais gosto.

Ingredientes:

250 gramas de açúcar refinado
250 gramas de polvilho doce
06 gemas
03 claras
Casca de um limão



Modo de preparar



Bater todos os ingredientes na batedeira por aproximadamente 10 á 15 minutos até levantar bolhas.Tire a casca do limão, coloque em forminhas de papel dentro das fominhas de empadas e leve para assar em forno médio.





Beijos!!!!

5 comentários:

  1. Bom dia,Elizabete!
    Vim agradecer sua visita e que delícia...sou recebida com brevidade...eu amo...minha mãe também fazia.
    Vou seguir você,ok?!
    Um beijo,Nena

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  2. Oi querida, obrigada pela visita no blog. Dei uma passada rápida por aqui e fiquei impressionada com tanta comida boa. Pelo jeito a cozinha é seu forte, né?

    beijos

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  3. obrigada!!!! adoro esta receita...
    beijos
    lu

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  4. Que lindas brevidades! Pra tomar com café deve ser uma delícia!

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Apressados, mais com um tempinho para falar comigo.

Com carinho!

Com carinho!
Obrigada pela sua visita!

Em breve novidades pra voces... Aguardem amigos e amigas...