sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Sexta feira é dia de pizza

Esta bancada de pedra me deixa mais animada para fazer massas.
Toda sexta feira é dia de pizza aqui em casa, eles não enjoam nunca.
Eu sei que todo mundo tem uma receita boa de pizza. Mas vou passar uma massa que meu
filho adolescente que sai muito pra comer pizza gostou desta massa de pizza.
Massa:
-01 colher de fermento de fermento para pão
-01 copo (250ml) de agua morna
-02 colheres de açúcar
-1/2 colher de sal
-4 colheres de óleo
-03 copos (250ml) de farinha de trigo
Modo de preparo:
Dissolver o fermento na água,e colocar os outros ingredientes as poucos acrescentar a farinha de trigo, deixe crescer por 30 minutos. Abra a massa modele as pizzas deixe crescer novamente. Leve ao forno para pré assar, tire coloque o recheio que sua familia gosta polvilhe óregano e leve ao forno novamente para derreter o queijo.
Sugestão de recheio:
300 gramas de muçarela
200 gramas de bacon frito
01 tomate
orégano
Beijos e bom fim de semana!

4 comentários:

  1. Oi Elizabete!
    Vim pegar o selinho que vc me dedicou e fiquei encantada com as coisas lindas que vi aqui..adorei os cantinhos da sua casa, a mesa de café, o quintal...nossa viajei um pouquinho..rs
    Também amo cuidar da minha, da horta, do jardim, hoje colhi 2 abóboras morangas enormes..e muitos xuxus!hehe
    Obrigada pelo selinho, em breve publico!
    Bjos

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  2. Aiiiiii que blog lindo!
    Elizabete minha cara, vc tem tudo de bom por aqui! Muito bom te achar na blogosfera! Vou te add rapidinho ou apressadinha (rsrsrs).
    E já copiei essa massa, pois o pessoal aqui em casa tb é fissurado por uma pizza caseira.

    Voltarei mais vezes, com certeza pra ler tudinho!!
    Vem me visitar quando puder!
    super beijo da chapéuzinho!

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  3. Ei amiga!!! é tudo de bom o seu blog, parabéns é tudo maravilho.
    Vou fazer a sua receita de pizza pois aqui em casa amamos muito.
    me faça uma visitinha tbém, estou te esperando.Ok?

    SELMA ARTESANATOS
    WRS - ARTESANATOS SELMA.

    BJOS NO SEU CORAÇÃO.

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Apressados, mais com um tempinho para falar comigo.