Bolo de Chocolate, para fazer uma criança feliz!

Olá!

Sábado eu sempre gosto de ficar com tempo livre para curtir a família. Sai com minha família para almoçar no restaurante e ficar livre do fogão. Mas, foi irresistível ouvir o desejo da coleguinha do meu filho, que disse que estava com muita vontade de comer um bolo de chocolate. E esse bolinho é fácil não precisa de batedeira e o melhor de tudo, foi ver a alegria da criança comer um bolo muito simples e repetir várias vezes, tá uma delícia!

Bolo de chocolate

Ingredientes:

-02 ovos

-01 xícara de açúcar

-1/2 xícara de óleo

-02 xícaras de farinha de trigo

-1/2 xícara de chocolate em pó

-01 xícara de água quente

-01 colher de fermento em pó

Modo de fazer:

Numa tijela misture os ovos, o açúcar, o chocolate e o óleo, depois coloque a farinha de trigo e aos poucos a água fervente, por ultimo o fermento.Leve para assar.

Calda para molhar o bolo

-1/2 lata de leite condensado

-1 1/2 xícara de leite

-02 colheres de chocolate em pó( usei achocolatado)

Leve ao fogo, assim que ferver tire do fogo e coloque sobre o bolo já assado e quente.

Cobertura:

-1/2 lata de leite condensado

-02 colheres de chocolate

-01 colher de manteiga

Leve ao fogo para fazer um brigadeiro mole. Coloque sobre o bolo e jogue chocolate granulado ou confeitos coloridos.

Tenham todos um lido fim de semana!!!