Olá amigas(os)!
Não é a primeira vez que faço esta receita, só que quando vi a receita pela primeira vez achei diferente e pensei não deve ficar dar certo! Mas a Ruby do blog Meu Canto Minha Prosa, disse que é bom , experimentei e ficou bom mesmo! Fica uma massa húmida e para ficar melhor coloquei também côco ralado! Peguei a receita no blog Coisas da katina.
Ingredientes:
04 ovos
02 xícaras de açúcar
02 xícaras de leite
-02 xícaras de fubá
-01 xícara de óleo
-01 colher de fermento em pó
-50g de côco ralado
Modo de preparo:
Em uma panela coloque, açúcar o leite o óleo e o fubá, leve ao fogo para cozinhar até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar. Bata as claras em neve, depois coloque as gemas uma a uma, coloque o creme cozido e o côco, por ultimo o fermento. Leve para assar. Sirva polvilhado de açúcar e canela.
Boa noite a todos!
Que bom que gostou, mas o meu nome está incorreto, o certo é katima.
ResponderExcluirObrigada!
Kátima
Ficou mesmo com bom aspecto, parece bem fofinho e húmido. Receita anotada.
ResponderExcluirAi com cafezinho deve ficar tudo de bom....
ResponderExcluirreceita anotada!
Beijokas
hummmmm muito bom bolinho de fubá com coco!
ResponderExcluirobrigada pela visita.
ResponderExcluirdepois me mostre seu caixotes..
e deu agua na boca esse bolo
.deve ser uma deliciaaaa!!!!!!!!
bjs Edna
Hum!!! Já estou com água na bôca. Vou ter que experimentar essa receita. Obrigada por compartilhá-la conosco.
ResponderExcluirOie flor! Fiquei com água na boca de ver seu bolo, ficou lindo!
ResponderExcluirObrigada pelo carinho viu?
bjo bjo =)
Nossa, vou guardar esta receita, parece gostosa demais!!!!
ResponderExcluirGrande abraço!
www.arquitrecos.com