quinta-feira, 31 de dezembro de 2009

Cupcakes








Fiz esses cupcakes, para dar minhas amigas que estavam em um retiro espiritual. Para o Glacê de morango:


03 claras

2/3 de xícaras de açúcar

200 gramas de manteiga sem sal

01 xícara de geléia de morango



Leve ao fogo as claras eo açúcar e deixe ficar morno, bata na batedeira até dar ponto de suspiro, coloque a manteiga e continue bater até ficar firme novamente. Coloque 1 xícara de geléia de morango e misture bem.


Massa:


02 ovos

01 xícara de açúcar

02 colheres de manteiga derretida

01 xícara de leite

02 xícaras de farinha de trigo

1/2 colher de fermento em pó


Misture os ingredientes, coloque nas forminhas e leve para assar em forno médio.

Depois de frio coloque um recheio que mais gostar e decore .




2 comentários:

  1. Amiga Culinarista! AMEIIII, tua receitas voce da curso sou de SP, BARUERI, GOSTARIA DE APRENDER FAZER BOLOS P/FESTAS, E VOCE PODE ME PASSAR A RECEITA DESTE ROCAMBOLE PRESTIGIO...HEHHE NÃO GOSTO DE DOCE MAS DE BOLO CONFEITADO AMO SÓ UM PEDACINHO....OBRIGADA nadirsbonifacio@hotmail.com

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  2. Oi amiga... não achei seu perfil...você é de Franca...???
    Beijos.

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Apressados, mais com um tempinho para falar comigo.

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