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sexta-feira, 29 de maio de 2015

Bom dia!
 Aqui em casa dificilmente comemos frituras, as vazes  faço frituras apenas nos fins de semana.E foi num sábado que fiz esses biscoitos de polvilho azedo e gostei muito!


















Vamos a receita!
02 xícaras de polvilho azedo
01 xícara de água
1/2 xícara de óleo
01 xícara de queijo minas ralado 
sal a gosto
óleo para fritar

Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque o polvilho o sal e molhe com a água deixando a massa bem úmida, como uma farofa, coloque água aos poucos e vá misturando com as mãos. Leve o óleo para aquecer, quando estiver bem quente escalde o polvilho coloque aos poucos para não ficar muito mole a massa. Coloque o ovo e o queijo amasse bem até desgrudar das mãos. A massa fica durinha no ponto de enrolar com as mãos sem necessidade de colocar mais polvilho. Coloque Coloque óleo numa panela o suficiente para cobrir os biscoitos quando estiver morno coloque os biscoitos (5 a 6 unidades) e frite sem pressa demora um pouco para fritar, deixe o fogo no minimo e vire os biscoito para que fique bem sequinho.

Estou sem tempo para responder as dúvidas, mas na próxima semana prometo que vou voltar para responder algumas dúvidas e dificuldades que  possam ter em fazer algumas receitas Continuem  comunicando comigo, as receitas que posto aqui são receitas bem fáceis de fazer e que sempre dá certo comigo mas compreendo que algumas pessoas ao fazer dá errado.  Pode contar comigo só peço um pouco de paciência mas quero tirar todas as dúvidas.
 Tenham todos um lindo final de semana!

segunda-feira, 4 de maio de 2015

Bolo de Chocolate do blog Panelaterapia

Bom dia!

Como sabem gosto muito de um docinho! Estou deixando para comer doces somente no fim de semana, então, escolho a receita durante a semana e faço pra saborear no domingo e sem culpa pois, no domingo, posso sair da dieta!. E a receita deste fim de semana foi de um Blog que acompanho a um tempão é o  Panelaterapia. lhttp://www.panelaterapia.com/2015/04/o-melhor-bolo-de-chocolate-do-mundo.html Para quem gostar de um bolo só com  a cobertura simples clique no link  a cima.

Aqui em casa eles preferem um bolo com recheio e cobertura. Então caprichei com a família e ficou muito bom!





Vamos a receita do bolo!

Ingredientes do bolo:
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
 2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de achocolatado
1 xícara de açúcar
1 colher de fermento em pó

Bata os ingredientes líquidos no liquidificador. Peneira os secos em uma tigela e misture, deixando por ultimo o fermento. Leve para assar em forno médio. Depois de frio corte o bolo para receber o recheio.

Recheio:
350g de doce de leite
200g de chocolate meio amargo derretido
1/2 caixa de creme de leite
8 bombons picados
modo de preparo: 
Misture os ingredientes, passa metade do recheio no bolo coloque os bombons  coloque a outra parte do bolo e coloque o restante do chocolate por cima e decore a gosto.




Próxima receita Biscoito de Polvilho frito!



Tenham todos uma linda semana!

terça-feira, 28 de abril de 2015

Lava louça

Bom dia!

Depois que ganhei do meu marido uma ajudante na cozinha, minha vida também ganhei mais qualidade de vida, pois assim tenho mais tempo para fazer as coisas que gosto!  Como pegar as folhas caídas no quintal e fazer uma guirlanda  de coração!


Assim começa o meu dia, juntado toda louça, panelas...






 Ela trabalha e economiza água, gasta apenas 15 litros.




Lindo dia a todos!

segunda-feira, 13 de abril de 2015

Pão Integral

 Bom dia!

Nada melhor que começar uma segunda com seu psicológico preparado para uma dieta saudável. Então, que tal um pão integral feito em casa? Vamos a receita!




Ingredientes:
15g de fermento biológico fresco (usei 1 colher de chá fermento seco)
1 colher de açúcar mascavo, ou adoçante culinário
1 colher (café) de sal
1 xícara de leite desnatado
1 ovo
1 colher de manteiga
100g de farinha de trigo comum
100g de farinha de trigo integral
3 colheres de aveia em flocos
3 colheres de uva passas

Modo de preparo:
Em uma recipiente coloque o fermento e dissolva com o açúcar coloque o leite morno e os outros ingredientes sove bem  a massa até desgrudar das mãos se for preciso coloque mais farinha de trigo ou leite para que a massa fique no ponto certo. Deixe crescer coberto com um pano até dobrar de volume. Faça o pão coloque na forma de bolo inglês ou como preferir, molhe o pão com água com a ajuda de um pincel polvilhe flocos de aveia e deixe crescer novamente. Leve para assar em forno médio.







Tenham todos uma semana abençoada!

domingo, 12 de abril de 2015

Bolo de Banana


Bom dia!
Olha só,estou de volta  e prometo que estarei mais presente por aqui para falar com vocês e saber das novidades que acontecem  todos os dias no mundo dos blogueiros!

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Adoro bolo de banana e esse é bem rápido de fazer, então vamos a receita!

 Bolo de banana


200 ml de leite
1 ovo
1 colher bem cheia de manteiga ou margarina
1 xícara bem cheia de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 colher  (café) de fermento em pó
4 bananas nanicas,bem maduras

Modo de preparo:
Em uma recipiente misturar a farinha de trigo o açúcar  a manteiga e o fermento, reserve. Bater o leite o ovo, também reserve.
Corte as bananas em fatias finas. em uma forma untada e polvilhada coloque uma camada de banana ,a mistura com a farinha e mais camadas de bananas até terminar. Por cima coloque o leite batido com o ovo. Polvilhe com açúcar e canela á gosto. Leve para assar.


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Um lindo domingo a todos!






quarta-feira, 1 de outubro de 2014

Bolo de coco gelado

Boa tarde minhas queridas blogueiras!  
Depois de um longo sumiço venho com uma receitinha que acabei de fazer. O motivo de testar esta receita foi o pedido da minha diretora pra que eu faça para os professores  na escola, pois na próxima semana vamos comemorar o dia dos professores.

 Vamos a  receita!


04 ovos(claras em neve)
01 1/2 xícara de açúcar
02 xícaras de farinha de trigo peneirada
02 colheres de manteiga ou margarina de boa qualidade
01 xícara de água quente
01 colher de fermento em pó

Para a cobertura:
03 xícaras de leite
01 lata de leite condensado
01 vidro de leite de coco

 02 gemas peneiradas
02 colheres de amido de milho
03 pacotes de coco seco ralado

 Modo de preparo:
Bata as clara em neve e reserve. Na mesma tijela da batedeira bata as gemas o açúcar e a manteiga. Diminua a velocidade da batedeira e coloque aos poucos a farinha de trigo e a água quente. Depois acrescente as claras  e o fermento misture com levemente, coloque para assar em tabuleiro untado e  em farinhado, forno médio.

Modo de preparar a cobertura:
Leve ao fogo o leite, leite condensado, leite de coco, amido de milho e as gemas, deixe cozinhar por alguns minutos.Fure o bolo com um garfo e coloque a cobertura ainda quente, Por cima coloque o coco ralado e leve para gelar.

Se desejar reserve mia lata de leite condensado e meio vidro de leite coco para molhar o bolo antes de colocar a cobertura.


BEIJOS E UMA ÓTIMA TARDE A TODOS!!!!!!!!!!!!!!!!







segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Paezinhos Recheados com Goiabada

Oie!
Uma receitinha fácil de fazer para servir no lanche da tarde. Aqui em casa gostamos de um pão doce, então, acrescentei alguns pedacinhos de goiababa como recheio e ficou muito bom!
 
Vamos a receita!
Ingredientes: 
-1 e 1/2 colher de fermento para pão
-01 xícara de água morna
-01 ovo
-03 copos de farinha de trigo (copo tipo de requeijão)
-01 colher de margarina
-05 colheres de açúcar
-Goiabada para o recheio
 
Modo de preparo:
Dissolver o fermento com o açúcar, colocar a água,colocar o  ovo e o restante dos ingredientes. Amassar bem e deixe crescer por 30 minutos. Pegue pequenas porções da massa recheie com pedaço de goiabada, feche formando uma bolinha, passe a gema e deixe  e crescer novamente. Leve para assar em forno médio.
 
 
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Uma linda tarde a todos!!!
 
 
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quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Festa de aniversario de Papai Noel


Oie!!!
Como e bom estar aqui novamente no bloguito APRESSADOS, pra falar com voces.
No ultimo sabado fiz uma pequena surpresa para meu Joao Victor no seu aniversario de 9 anos. Convidamos apenas os amigos mais proximo e fiz aqui mesmo no quintal de casa. Foi meio que improvisado  e feito as pressa para que ele nao desconfiasse de nada.



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 O bolo ainda estava na geladeira, era de chocolate o preferido do Joao!


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 Parabens meu filho, que DEUS esteja sempre com VOCE!

Bjos,bjos a todos!







quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Corujinhas de Tecidos

Oie!
Estou na semana de folga da escola, aproveitando para colocar a casa em ordem e fazendo algumas costurinhas! Ontém fiz  essas corujinhas muito fácil de fazer e com pedaços de tecidos que sempre sobram e acabam incomodando quem gosta de manter os tecidos sempre arrumados. O molde encontrei  AQUI!

 https://lh5.googleusercontent.com/-giu5l2ADtZA/UHXZJO6PtpI/AAAAAAAAGqo/rVu5rXbr9vY/w789-h290-n-k/blog%2B402.JPG

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Beijos e boa noite a todos!

quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Pavê de bis



 Oie! Tudo bom com vocês?
Minha vida esta em uma correria só! Estou fazendo pedagogia on-line, é este um dos motivos que ando afastada do blog.
Fiz uma lista de tarefas para minha família ajudar nos trabalhos domésticos e espero que realmente funcione, para que eu possa dar conta de estudar. No domingo, João Victor, meu caçula, fez esta sobremesa. Fica bem docinha para meu paladar, mas os meninos acharam uma delícia!

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 Vamos a receita:
 -01 caixa de creme de leite
-01 caixa de bis
-500g de doce de leite
-02 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo:
  1. Reserve três colheres de doce de leite e leve ao fogo com o chocolate em pó até que fique no ponto de brigadeiro mole.
  2. Misture o restante do doce de leite com o creme de leite e espalhe em uma travessa pequena.
  3. Corte os bis em pedaços pequenos e coloque por cima do doce de leite.
  4. Finalize com o brigadeiro de doce de leite.
  Leve ao freezer para servir bem gelado.
  Observação: para fazer o brigadeiro é melhor estar ao lado do seu filho se ele ainda for criança como o meu João.

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 Bjos e obrigada a todos pelo carinho!!!

Com carinho!

Com carinho!
Obrigada pela sua visita!

Em breve novidades pra voces... Aguardem amigos e amigas...