quinta-feira, 19 de maio de 2011

Receita de bolo de cenoura com calda de chocolate




Boa tarde!
Receitinha simples e fácil de fazer mas, com tantas receitas de bolos que temos por aí, o bolo de cenoura, acaba ficando esquecido. Esta receita é um jeito de camuflar a cenoura para que as crianças comam sem perceber.


Ingredientes:

3 cenouras picadas


4 ovos
2 xícaras de açúcar


1 colher de essência de baunilha


1 xícara de óleo


2 xícaras de farinha de trigo


1 colher de fermento calda de chocolate


Calda de chocolate:


1 xícara de achocolatado


2 colheres de margarina


4 colheres de leite


4 colheres de açúcar


Modo de preparo:


No liquidificador, coloque os ovos, a baunilha, o açúcar e o óleo, bata até ficar homogêneo.


Peneire a farinha e o fermento.


Em um recipiente, coloque o creme que foi batido no liquidificador.


Adicione aos pouco a farinha e o fermento.


Leve para assar em forma untada e enfarinhada, forno médio.


Modo de preparo da calda:


Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até engrossar a calda.


Com o bolo ainda quente, fure com um garfo e coloque a calda por cima.



Bjos!

14 comentários:

  1. Oi coração.
    Que delícia.
    Adorei a receitinha.
    bjtos.Nile.

    ResponderExcluir
  2. Olá!
    Vi teu blog na listinha dos novos blogs no ATELIE PINTA BOLINHAS da queridíssima Lú.
    Ela tbm listou o meu blog.
    Gostei muito do teu e estou super seguindo.

    Bjão e sinta-se a vontade para visitar o Cantinho Bom da MaBe qdo quiser, viu. És bem vinda!

    ResponderExcluir
  3. é o preferido de toda a galera né?

    Não tem quem nao goste do famoso bolo de cenoura!!!

    ResponderExcluir
  4. Oiii Bom dia!!
    Conheci seu blog atravez da lista de divulgação da Lu do pinta bolinhas,e amei!!!
    Já estou te seguindo.
    Beijo Lu

    ResponderExcluir
  5. Adorei teu blog, parabéns. Já estou seguindo, abração Nivia blog tecidinho, aparece lá!

    ResponderExcluir
  6. Olá Elisabete, obrigada pela visita.O molde do gatinho, eu tenho e vou postar, mas vá ao blog CASA CORPO E CIA,que a querida Re , tem ja postado e tem outros moldes tambem. bjins e bom domingo.

    ResponderExcluir
  7. OLÁ!!!
    TBM CONHECI SEU BLOG ATRAVÉS DA LISTINHA DA LÚ E VOU DIZER: SEU CANTINHO É UMA DELÍCIA!!! QUANTA COISA DELICIOSA ACHO Q ENGORDEI UNS 2KG SÓ DE OLHAR RSRSRS...
    SUPER BJO E UMA SEMANA ABENÇOADA P VC!!!

    ResponderExcluir
  8. Essa foto me deu água na boa... delícia!
    Bjos, Lú.

    ResponderExcluir
  9. Oi!!! Elizabete,
    Que delícia!!! Amei seu blog que só tem coisas gostosas e bonitas.
    Bjs e tenha dias iluminados e inspiradores,

    ResponderExcluir
  10. Que maravilha de bolo e com essa calda é de dar água na boca...Adorei conhecer o blog está fantástico, já sou mais uma seguidora!!
    Vem conhecer a minha cozinha, está sempre de portas abertas!
    Beijinhos

    http://docuraseespeciarias.blogspot.com

    ResponderExcluir
  11. Que delícia! Adorei o seu blog, também sou apressada às vezes rs. Estou seguindo! Gostaria de convidá-la a conhecer o meu novo blog www.yeswecooking.blogspot.com
    Beijos, Cecilia

    ResponderExcluir
  12. Merhabalar; çok lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık..sevgilerrr..

    ResponderExcluir
  13. Oi Elizabeth, gostei muito do seu blog! pude perceber através dele que você é inteligente e muito de bem com a vida! Isso faz bem para a alma! já estou te seguindo!!BJOS marília

    ResponderExcluir

Apressados, mais com um tempinho para falar comigo.