Mais uma receitinha de bolinhos bem apressados. Essa delícia tirei daqui=>http://www.pamelabrandao.com/receitas.
Ingredientes:
-01 xícara de farinha de trigo
-2/3 de xícaras de iogute natural(ou leite)
-2/3 de xícaras de açúcar
-02 colheres de manteiga
1/2 colher de fermento em pó
01 colher de suco de limão(misturei no leite para coalhar)
raspas de limão
Farofa:
-1/4 de xícaras de farinha de trigo
-1/4 de xícaras de açúcar
-01 colher de manteiga se sal
Misture e reserve.
cobertura:
-1/4 de xícaras de açúcar de confeiteiro
-01 colher de suco de limão
misture e reserve:
Modo de preparo:
Em uma tigela peneire a farinha e o fermento.Em outra tigela bata os ovos a manteiga e iogute. Acrescente o açúcar e bata bem. Acrescente os outros ingredientes e mexa delicadamente.Coloque nas forminhas, por cima coloque a farofa e leve para assar. Assim que tirar do forno, coloque a cobertura.
Rende 08 unidades.
Bjos!!!
ô menina, agora que vi a postagem sobre o sorteio, que delicadeza a sua, obrigada!
ResponderExcluirBeijos da Dani...
Oi Elizabete, vim agradecer sua visitinha. Esses muffins são uma delicia né, os seus ficaram lindos, minhas amigas adoram, são os favoritos delas. E que blog gostoso que você tem por aqui, adorei, parabens. Vou voltar sempre.
ResponderExcluirBeijinhos
Pam