Receita de Torta de Repolho

Bom dia!

Eu sei que muita gente não gosta de repolho, aqui em casa é meu filho Nícolas que não gosta de repolho, mas nesta receita não dá para perceber que tem repolho como principal ingrediente.

Esta é uma receita da minha amiga e vizinha, que sempre reclama que não sabe fazer bolo, mas esta receita ela faz e fica muito boa!

Ingredientes:

-01 prato de repolho cortado fino

-01 xícara de queijo ralado

-01 xícara de óleo

-01 colher de fermento em pó

-01 tomate sem pele e sementes

-02 xícaras de farinha de trigo

-02 xícaras de leite

-04 ovos

01 cebola picada ou ralada

-01 lata de atum ou sardinha

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes em uma tijela e misturar. Leve para assar em forno médio, forma untada e polvilhada.

Obs: A torta depois de assada não dá para perceber o repolho e fica o sabor do atum ou sardinha, a massa fica cremosa e muito saborosa. Pode colocar bacalhau desfiado.

Tenha um lindo dia!!!