Estava com vontade de comer um bolo mais cítrico pois, já estava cansada de tantos bolos de chocolate, então fiz este bolo de limão que achei muito bom embora, meus meninos torcerem o nariz o que é muito comum, normalmente crianças tem preferência por bolos mais doces. Mas depois de comer o primeiro pedaço muito desconfiado, João Victor gostou muito para minha surpresa!Ingredientes:
-01 xícara de manteiga
-02 xícaras de açúcar
-04 ovos
-03 xícaras de farinha de trigo
-01 xícara de leite
-01 colher de fermento
-01 colher de essência de baunilha
Modo de preparo:
Bata a manteiga com o açúcar até dissolver bem todo o açúcar.Coloque os ovos um a um batendo sem parar de bater, coloque aos poucos a farinha de trigo alternando com o leite. Adicione a essência de baunilha e o fermento. Leve para assar em forma untada e forrada com papel manteiga. Forno médio.
Recheio:
- 01 lata de leite condensado
- Suco de3 limão (coado)
Modo de preparo:
Misture o suco de limão com o leite condensado e leve a geladeira.(Se quiser um bolo húmido reserve 4 colheres de leite condensado e dissolva em 1/2 xícara de agua filtrada)
Corte o bolo depois de frio em 3 partes, regue com a calda reservada, coloque o recheio, que deve estar cremoso e bem gelado.
Cubra com chantilly e leve para gelar.
Olha o João aí dando uma mãozinha!
Beijos!!!
Maravilha de bolo, ai, eu daria tudo por essa fatia agora na hora do cafezinho, que delícia!!!
ResponderExcluirBjo
Renata
Hum esse bolo deve ser ótimo
ResponderExcluirDeu água na boca, deve ter ficado uma delícia.
ResponderExcluirAbraços Kátima
olá Elizabete
ResponderExcluirOlhando o bolo até salivei, adoro esses sabores citricos, limão ,maracujá.
O bolo ficou lindo.
Parabéns.
bjão
mari
Oi coração.
ResponderExcluirQue delicia!!
Obrigado pela partilha.
bjtos.Nile.
TIENE QUE ESTAR BUENISIMA....
ResponderExcluirSALUDOS
Ai...ai...ai...Elizabete,quando passo por aqui só fico salivando,mas ouvi dizer que quando saliva pode como a vontade porque não engorda,por isso vou fazer esse bolo e comer bastante,a loca né???,mas que delicia se ficar bonito e gostoso te conto,olha como somos exigentes, não basta estar gostoso,tem que ser bonito também,o problema são os olhos,já até encomendei um colírio diet pro meu rsrss.
ResponderExcluirbjinhos carinhosos♥
Você me deixou com água na boca. Já pedi prá minha esposa fazer. hehe.
ResponderExcluirLuiz
http://melhoreseucasamento.blogspot.com/