No momento ando meio light. Comendo pão integral, muita salada! Para acompanhar a minha receita de pão integral fiz esta receita de queijo cottage que pequei AQUI: Fiz algumas adaptações de acordo com os ingredientes que eu já tinha em casa. Sugiro que veja a receita correta AQUI:
Ingredientes:
2 litros de leite (usei leite integral)
suco de 3 limões
sal a gosto
1 caixa de creme de leite light
Modo de Preparo:
Aqueça o leite, não deixe ferver (aproximadamente 90°c). Desligue o fogo e coloque o suco de limão mexa e espere coalhar. (Se for necessário coloque mais suco de limão).
Depois de coalhar, separe o soro coando num pano limpo sobre uma peneira. Deixe escorrer bem, depois coloque em uma vasilha e tempere com sal, coloque o creme de leite, misture e sirva como desejar .
Uma linda semana a todos!!!
Esta receita e muito boa!
ResponderExcluireu coloco depois de pronto uma
pitada de curry e algumas gotas
de alho(molho), fica muito bom!
bjs amadinha tenha dias abençoados!
http://www.alcenacvc.blogspot.com/
Olá Elizabete, passeando pela net encontrei seu blog, gostei muito, já passeei em quase todo ele. Tem receitas ótimas e esta do queijo cottage vou levar. Já estou copiando.
ResponderExcluirVou te seguir, e colocar seu blog na minha lista.
Bjs e um Bom Fim de Semana
Olá :)
ResponderExcluirAdorei o seu blog! Esta receita vem mesmo a calhar pois já tinha ouvido falar muito neste queijo.
Passe na minha cozinha (www.atitudezen.com) para tomar um chá :)
Beijinho
Betis
http://www.atitudezen.com
Hum, que delicia!
ResponderExcluirAdorei a receita e vou testar!
Bjs e boa semana,
Leia
Hummm que delícia, amei a receita!
ResponderExcluirBjos, Lú.
Experimentei e aprovei. Uma delícia de receita. Beijos
ResponderExcluiradoro este queijo!!! boa dica!!
ResponderExcluirhttp://deliciasdaisa.blogspot.com/
Pode ser feito com leite desnatado?
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